Две българки, съхранили и днес възрожденския дух
Преди години, в жарките летни дни, на чардака на Гачевската къща в Етъра, Вера Цанева демонстрираше това старо, старо домашно занятие. Покоряваше гостите със сръчността и творчеството си....

През Еньовски венец, ако не се проврете,
в градината треви уханни наберете...
във вазичка или котленце  ги топнете,

На 24 юни Православната църква чества рождението на Св.Йоан Кръстител, който предрича раждането на Спасителя Христос.
На тоя свят ден всяка година празнуваме Еньовден, Денят на животворните билки.
Народните поверия за Еньовден са родени от...

 На 22 юни 1961 г., след първите записи на ливърпулската група с певеца Тони Шеридан,  продуцентът му Берт Кемпферт сключва договор и с Бийтълс...
С почит и благодарност към символите на 60-те!
Една от любимите ми песни "The Night Before" ...

"Ако искате децата ви да бъдат интелигентни, четете им приказки. Ако искате да бъдат по-интелигентни, четете им повече приказки." - Алберт Айнщайн
Замислям се над думите на великия Айнщайн... Мъдри слова, изказани с такава простота... При...

Има една невероятно лирична песен, чиято музика и текст звучат от средата на миналия век - "Blue Canary"! През 1953 г. италианецът Винсент /Винченцо/ Фиорино, живеещ в САЩ, композира галещата ухото, мелодия и излива тъжните стихове... Съ...

 Панирани телешки пържоли
Продукти: телешки пържолки, сол, чер пипер, галета, брашно, яйце, мляко, масло.
Приготовление: Леко начукваме пържолките, измиваме ги и ги подправяме със сол и чер пипер. С виличка набождаме пържолите и ги топим в...

 Яхния зелен фасул
Продукти: 1 кг зелен фасул, 250 мл олио, 1 лъж. брашно, 2 гл. лук, подправки /сол, чер пипер, червен пипер/, магданоз, салца или 2-3 домата, пиперки, кисело мляко, чесън.
Приготовление:

 Маркиза
Продукти: 1 чаша бяло вино, лед, 1 чашка плодов сироп, 1 сода /газирана вода/, лимонови резени.
Приготовление:

 Бяло сладко
Продукти: 1 кг захар, 1, 250 л вода, 1 равна лъжичка кремотартар, 1 лимон, ванилия.
Приготовление:

  /ЕТЪРСКИТЕ МАЙСТОРИ/
В Етърския музей има два струга за дървени изделия. За единия срещу моста-еднодръвка, вече ви разказах в предишен постинг...
  Но влизате ли откъм ширналата се поляна в долния край на музея, ще доловите как шумът на ...

Любимата на поколения българи, песен "За старата любов", изпълнявана от "Фамилия Тоника" е... по стихове на шотландския поет Робърт Бърнс, а мелодията е от шотландска народна песен. Жизнерадостен и невероятно емоционален, поетът романтик...